漲姿勢|關(guān)于燜燒壺的N條“軍規(guī)”，你知道多少？2018年7月11日
現(xiàn)在市面上的燜燒壺各式各樣，使用燜燒壺做各色美味飯菜的經(jīng)驗(yàn)也到處都是，得到了消費(fèi)者的廣泛贊譽(yù)。當(dāng)然，燜燒壺的性能也的確出色，保溫時(shí)間可以達(dá)到十幾個(gè)小時(shí)，像變魔術(shù)一般，放進(jìn)去的食材是生的，過一定時(shí)間后打開蓋子就發(fā)現(xiàn)一頓飯竟然已經(jīng)煮好了。但是看了這么多的使用經(jīng)驗(yàn)，你真的搞懂了關(guān)于燜燒壺全部的使用規(guī)則和注意事項(xiàng)了嗎？別看小小的一個(gè)壺，使用起來門道多著呢。
燜燒壺的使用方法
我們都知道燜燒壺的使用方法分為四步，大致為：準(zhǔn)備食材、預(yù)熱壺體、倒水燜燒、等待美味。其中第一個(gè)需要提醒的點(diǎn)就是第二步，有很多人為了省時(shí)省力干脆就直接跳過了第二步，不用沸水預(yù)熱壺體一遍就直接倒水燜燒食材，這樣會(huì)導(dǎo)致燜燒壺沒有提前進(jìn)入工作狀態(tài)，往往使得食物燜不熟。第二點(diǎn)則是在燜燒時(shí)的水溫，我們要明白燜燒壺的工作原理是通過其自身超強(qiáng)的保溫能力，從而對(duì)食物起到一個(gè)燜燒的作用。所以燜燒的效果與否，很重要的一點(diǎn)取決于水的溫度，水溫越高，效果越好。
我們都知道燜燒壺的使用方法分為四步，大致為：準(zhǔn)備食材、預(yù)熱壺體、倒水燜燒、等待美味。其中第一個(gè)需要提醒的點(diǎn)就是第二步，有很多人為了省時(shí)省力干脆就直接跳過了第二步，不用沸水預(yù)熱壺體一遍就直接倒水燜燒食材，這樣會(huì)導(dǎo)致燜燒壺沒有提前進(jìn)入工作狀態(tài)，往往使得食物燜不熟。第二點(diǎn)則是在燜燒時(shí)的水溫，我們要明白燜燒壺的工作原理是通過其自身超強(qiáng)的保溫能力，從而對(duì)食物起到一個(gè)燜燒的作用。所以燜燒的效果與否，很重要的一點(diǎn)取決于水的溫度，水溫越高，效果越好。
燜燒壺的使用注意事項(xiàng)
燜燒壺的多功能為我們的生活帶來了許多便利，但為了能更好的發(fā)揮神奇燜燒壺的作用，在使用時(shí)有一些細(xì)節(jié)我們應(yīng)該注意。首先，一些難以煮熟的食材需要提前煮熟脫生再投入燜燒壺，比如骨頭、肉這些，上面已經(jīng)說過燜燒壺的工作原理，在這里也就不再贅述，所以為了身體健康，在燜燒肉類時(shí)還是需要先煮熟的。其次，在燜燒過程中，有時(shí)候食物會(huì)發(fā)生膨脹，這就導(dǎo)致壺內(nèi)的氣壓發(fā)生變化，在打開時(shí)就會(huì)遇到擰不開蓋子的情況，這時(shí)不要強(qiáng)行擰開，一些燜燒壺品牌會(huì)在設(shè)計(jì)中加入排氣閥，輕輕一按先將里面的氣體排出，這樣就可以輕松擰開了。
燜燒壺的多功能為我們的生活帶來了許多便利，但為了能更好的發(fā)揮神奇燜燒壺的作用，在使用時(shí)有一些細(xì)節(jié)我們應(yīng)該注意。首先，一些難以煮熟的食材需要提前煮熟脫生再投入燜燒壺，比如骨頭、肉這些，上面已經(jīng)說過燜燒壺的工作原理，在這里也就不再贅述，所以為了身體健康，在燜燒肉類時(shí)還是需要先煮熟的。其次，在燜燒過程中，有時(shí)候食物會(huì)發(fā)生膨脹，這就導(dǎo)致壺內(nèi)的氣壓發(fā)生變化，在打開時(shí)就會(huì)遇到擰不開蓋子的情況，這時(shí)不要強(qiáng)行擰開，一些燜燒壺品牌會(huì)在設(shè)計(jì)中加入排氣閥，輕輕一按先將里面的氣體排出，這樣就可以輕松擰開了。
好了，現(xiàn)在你是不是很想去試一試用燜燒壺做飯呢？這樣方便又節(jié)能，一舉多得的廚房用具，自然風(fēng)靡家家戶戶。
